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4月のお知らせ


今月のおすすめ
いちご大福

桜もち
さくら饅頭



新製品
”金な粉ラスク”
人気のカステラをラスクに仕上げました。



 

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トップページ»  和菓子の紹介
和菓子


 
和菓子
創業42年
伝統を守りながらも新しい風を吹き込み
お客様に喜ばれるお菓づくりをしております
 
春限定商品
 
     
さくらまんじゅう

さくらまんじゅう、さくら餅、春の和菓子、春のスイーツ
さくらの花が可愛らしい一品です。餡はしろあんとこし餡の2重包餡になっております老舗の味が表現される人気商品です。
 
道明寺さくら餅

さくら餅、さくらまんじゅう、春の和菓子
米の粒々感を残したさくら餅です。
塩漬けのさくらの葉の香りがたまらない、春だけの楽しみです。
 
いちご桜餅(長明寺)

いちご桜餅、いちごのお菓子、さくら餅
静岡生まれのいちごを、伝統のさくら餅とコラボしてみました。モチモチ感のある皮と桜の香りが合わさった今だけの美味しさです。
     
     
     
     
     
     
小麦饅頭

懐かしい味・・小麦饅頭
創業以来続く伝統の味、懐かしさの中に温もりを感じる美味しさです。中餡はつぶし餡になります。定番商品!
 
季節の生菓子

職人の技・・季節を目と舌で味わうお菓子です
 
四季折々の表情を色と形で表現していく伝統のお菓子です。
春夏秋冬、それぞれで種類もかわります、お茶請けにいかがでしょうか?
 
リッチヒルカステラ

当店こだわりの味!リッチヒルカステラは、まさしくリッチなお味
伝統の味を受け継ぎながら、現在の嗜好にあわせた味に仕上げております。朝霧高原の絞りたて牛乳と、こだわりの卵、ミノトール卵を使用!当店イチオシ!
 
     
お菓子とうふ(ごま)

リピート率・・NO1 黒ごまの餡いり
卵白で作ったカステラに地元の豆腐屋さんの絞りたての新鮮な豆乳を練りこんで焼き上げました。サンドはごま餡、あっさりとした味とヘルシーさで人気の品です。
 
イチゴとうふ

人気のお菓子とうふの姉妹品・・紅ほっぺのいちごを使っています
地元産、紅ほっぺの果汁入り!風味も豊かです。卵白&豆乳を使っています
サンドはミルク餡!あっさりとした味とヘルシーさで人気の品です。
 
宮っ茶とうふ

宮っ茶とうふ・・お菓子とうふの緑茶バージョン 静岡といえばコレ!です
緑茶の味が引き立ちます
ヘルシーに豆乳を練りこんで焼き上げた生地は鮮やかな緑色
カテキンたっぷりの宮っ茶とうふです!
 
     
ふじのみや太鼓(どら焼き)

創業以来変わらぬ味・・粒あんいりの銅鑼焼きです
昔からの変わらぬ味を守り続ける伝統の味!
一つ一つ手焼きですので、弾力が違います。
中餡はつぶし餡になります。
 
しゃれて鱒

富士宮の銘菓・・・にじマスを形どったお菓子です・・一度ご賞味あれ
富士宮のお菓子屋さんが共同で開発した銘菓です、素材に地元の虹マス牛乳”を使い、養殖量日本一の産物の虹鱒を形どったお菓子です。手土産にいかがでしょうか?
 
しゃれて鱒(角型)

富士宮の銘菓!土産物にどうぞ!しゃれて鱒(角型)
富士宮銘菓です。マス型と味も材料も同じですが、四角い形の中に泳ぐマスの姿が愛らしいですね。
 
     
最中

定番の人気”最中ってたまらな~~く食べたくなるときありませんか?
昔ながらの味を守り続けています。菊を型どった最中は変わらぬ人気餡はあっさりした粒餡になります。
 
栗まんじゅう

焼き菓子の定番商品!栗と黄味餡の絶妙な味
1年を通じて人気のある栗まんじゅうです。昔からの変わらぬ味に懐かしさが込み上げます。こちらは黄味餡を入れて焼き上げております。
 
カフェオレ生大福

生クリームとコーヒー餡のバランスが絶妙・・カフェオレ大福
生クリームとコーヒー餡を、柔らかい求肥餅で包みました。
そのまま食べるも良し、凍らせてアイス感覚で食べるのも良し、試してみて下さい。
 
     
マロンパイ

当店人気のマロンパイ
定番の人気商品!蜜漬け栗をパイ生地で包み焼き上げました、黄味餡とのバランスがとっても良く風味豊かなお菓子です。
 
ポテト

贈答用として人気があります スイートポテト
 
蒸しあげたさつま芋にバターの風味をプラスして焼き上げています。ひと口。もうひと口と食べたくなりますよ。贈答用としても人気が高いです。
 
あわらぐち

カステラ饅頭にチョコレートをコーティング・・中からは栗が丸ごと1粒人気の品です
昔の地名の“阿原口”から命名されたお菓子です。
甘く煮た栗を丸ごと黄味餡で包み込み焼き上げたお菓子にチョコレートをかけました、根強い人気商品です!
 
     
梅っ娘(うめっこ)

甘く蜜漬けした梅が丸ごと入っています・・種に注意!
“定番の人気商品”甘く漬けた梅を丸ごと入れて焼き上げた上品なお菓子です。
種にはくれぐれも注意を。
 
あおき坂

あおき坂 焼き菓子
黄味餡の中に刻んだ栗を混ぜ合わせ、カステラ饅頭の生地で包んであります。
ホッとするお菓子です。
 
コーヒー饅頭

コーヒー饅頭 和菓子
コーヒーの餡をカステラ饅頭の生地で包んであります。
生地からもコーヒーの香りが漂います
お茶と共にお召し上がりください。
 
     
     
     
     
天空の塩ようかん

最高級の糸寒天使用・・口どけが違います!
 
最高級糸寒天を使った夏の定番!食感を比べてください。ミネラルたっぷりの”天空の塩”を使って旨さも倍増暑さを吹き飛ばしましょう。
 
水まんじゅう

夏の定番・・・こし餡入りの水まんじゅう
夏にはコレ!
見た目も喉ごしもスッキリ!
冷蔵庫で冷やして食べるとすご~~く美味しいです。一番人気のこし餡入りになります
 
水まんじゅう

ブルーハワイの水まんじゅう・・ヨーグルトクリーム入りです
 
夏の定番はコレ!
見た目も喉ごしもスッキリ!
冷蔵庫で冷やして食べるとすご~~く美味しいです
こちらはさわやかなブルーハワイの香りにヨーグルトクリーム入りです。
 
     
みつ団子

甘しょっぱいタレが決め手です!大きな団子3兄弟
人気商品!
モチモチした歯ごたえあましょっぱいタレが絶妙に絡み合ってます、子供から大人まで幅広い支持を得ています。
 
夏大福

冷やして食べられる大福・・笹の香りがたまりません
暑い時、甘い物が食べたくなった時には迷わずにコレ!笹に包まれたヒンヤリとしたお餅がたまりません。体の中から涼しさをどうぞ!
 
わらび餅

モチモチ感がたまらないわらび餅・・きなこをつけて食して下さい
少しづつ暑さを感じる季節にピッタリ!
わらび餅というだけにモチモチ感がありすご~く美味しいです、暑さを口の中から和らげてくれます食欲の落ちた時には是非どうぞ!
     
くずきりそうめん

くずきりそうめん
葛を使った夏の定番!のど越しが良いそうめん状になっています。氷水で好みの甘さで召し上がれ~梅・青りんご・黒糖の3つの味で夏バテを防ぎます。
 
   
     
     
 
法事用商品
 
花饅頭

昔懐かしいお饅頭・法事に使われる方も増えています
昔なつかしい花饅頭です。法事や佛壇の供物として、注目を集めています。春と秋のお彼岸とお盆期間は店頭に並びますそれ以外は予約になります。
 
焼饅頭

法事用に使われています 焼饅頭はこし餡つぶ餡の2種類です
法事用のお菓子の定番です、白と抹茶、はすの焼印を押したお饅頭です。こちらは予約のみになります。
 
どら焼き

どら焼き 法事用
 
法事用のどら焼きになります、こちらは5個入りの商品になります。
栗どら焼きなどもできます。
お問い合わせください
予約のみになります
 
     
らくがん各種

落雁各種ございます。
佛壇の供物として利用されています。
色とりどり各種取り揃えております。中でも大きいサイズの三角団子は他店にはあまり無い商品です。
 
積み団子(新粉)

法事用団子 新粉の団子 積み団子 お彼岸 お盆
新粉で作る団子です
法事用に飾る時に使います
日持ちはあまりしませんが、こちらを好まれるお客様も多いです
*要予約
 
 
     
     
     
 
季節商品
 
生どらやき

生クリームとつぶ餡をミックス・・人気沸騰中
餡が苦手という方にも
お薦め、生クリームと餡の相性がGOOD!の軽い食感です
10月~5月頃までの限定販売になります。
 
しん月

トラ柄の皮につぶ餡とバターをサンド・・しん月
当店の名前のついたお菓子です、虎柄に焼き上げた中にはつぶ餡+バターのハーモニー。まさしく名前に恥じないお菓子です
10月~5月頃までの限定販売になります。
 
栗っこ

渋皮の栗を丸ごといれた高級な栗まんじゅうです
秋の味覚、高級な渋皮付きの栗を丸ごと一つ入れてます。黄味餡を包んで焼き上げました。人気の商品です。
10月~5月頃までの限定販売になります。
 
     
平成の月

アーモンドをたっぷり使ったブッセ・・自慢のアレです
アーモンドの粉末をたっぷり使ったブッセタイプのお菓子です。キャラメルクリームと紅茶のクリームの2種類があります(夏季は製造しておりません)
 
あげまんじゅう

密かな人気商品・・予約必死のあげまんじゅう
発売後、人気沸騰中
一つ食べるとやめられない味。揚げたてを希望の方は30分ほど前にお電話ください。
数量限定につきお早めに御来店ください。
よつみぞの里

四つ溝柿 富士宮銘菓 四つ溝の里 新月堂 オリジナル 富士宮土産
季節限定!数量限定!
富士宮地産”四ツ溝”柿を丸ごと使った贅沢なお菓子です。白餡との相性もバッチリ!ひと口サイズに切ってお召し上がりください。
12月頃~
 
     
 
不定期商品
 
     
焼きんつば

あんこの好きな方にはたまらない味
餡の好きな方にはたまらない美味しさ!全ての味が凝縮されております。小豆の風味満天のきんつば!人気商品なので、売り切れている場合があります、御注意を・・
 
きんつば

お茶請けには最高です・・・きんつば
これぞ和菓子の王道!
餡の風味がそのまま出ますのでごまかしがききません、それだけに是非とも召し上がって欲しい一品です!
 
あげまんじゅう

密かな人気商品・・予約必死のあげまんじゅう
発売後、人気沸騰中
一つ食べるとやめられない味。揚げたてを希望の方は30分ほど前にお電話ください。
数量限定につきお早めに御来店ください。
     
やきいもさん

季節限定!やきいもの風味が満杯に詰まっています
秋の味覚、さつまいもを餡にして焼き上げています。ゴロゴロと固まりを残していますので,食べ応えがあります。
秋の訪れと共に店頭に並びます。
 
月うさぎ

上品な味わいが人気です!うさぎを形どった可愛らしいお饅頭
愛らしいウサギのおまんじゅうです。山芋を練りこんだ薯預まんじゅうになります。白餡入りの上品なお菓子。お茶請けにはピッタリです。